③测定密度可近似地评定石油产品的质量和化学组成情况。在储运过程中如发现石油产品密度明显增大或减小，可以判断可能是否混入了重质油或轻质油。或轻馏分蒸发损失。从化学组成来看，芳烃的密度zui大，环烷烃居中，烷烃zui小，含胶质和沥青质多的石油产品密度也大。
　　④燃料的密度对燃料油使用性能的影响。发动机功率和燃料消耗率均与燃料密度有关，在油箱容积相同的条件下，燃料密度越大，装人的燃料量就越多，续航能力就越大。但密度过大时，会影响燃料的雾化性和燃烧性，因此，喷气燃料产品标准中对密度都有要求。
　　我国测定石油产品密度的方法有:GB/T1884-2000《原油和液体石油产品密度实验室测定法（密度计法）》、GB/T2540-1981（1991）石油产品密度测定法（比重瓶法）
　　密度计法以阿基米德原理为依据:液体对浸在其中的物体的浮力，等于被物体所排开的同样体积液体的质量。当密度计浸人试样中所排开试样的质量等于其本身的质量时，则密度计处于平衡状态，自由漂浮于试样中。试样密度越大，密度计浸没越少，试样密度越小，密度计浸没越多。由于同一支密度计在不同密度的试样中浸没深度不同，因此，在测量时可根据密度计上的浸没分度值读出试样的密度。密度计法快速、简使，广泛用于生产和油品交接贸易中。
　　比重瓶法是以测量一定体积试样的质量为基础的，所用试样量少，测定温度容易控制，测量准确度较高，但侧定时间长，适用于科学研究。